SZASZI – Maß-Hüte werden aus edelsten Materialien gefertigt. Die Rohlinge, bzw. Stumpen, kommen ausschließlich von den allerbesten Herstellern. Der Hut – Filz besteht aus geschorenem Haar von Hasen, Wildhasen, Nutria, Biber, Nerz, Zobel und Chinchilla. Es wird nur das Haar verwendet, das Tier bleibt unversehrt.
  Am Anfang steht die individuelle Beratung des Kunden. Welches Hutmodell passt zu welchem Kunden, welcher Hut – Typ zu welchem Menschen, zu welchem Gesicht, zu welcher Figur, zu der Schulterbreite, ja sogar zu der Art der Selbstdarstellung, die dem Klienten vorschwebt. Meister Shapira ermittelt das genaue Maß und die Kopfform mit einem Conformateur, dem traditionellen Gerät der Hutmacher.  
  Nach der Wahl des Hut - Modells wird der Stumpen zuerst gründlich, nach alter Tradition, mit flüssigem Schellack, einem wertvollen, reinen Naturprodukt, behandelt. Der Hut wird sodann mit der Glocke gedämpft und je nach Wunsch des Kunden werden verschieden harte Hut - Modelle hergestellt. Unter Dampf verteilt sich der Schellack gleichmäßig, jetzt erhält der Hut die erste Rohform.  
  Nun wird die Krone des Maß – Hutes schrittweise in ihre neue Form gebracht. Zuerst über heißen Gusseisenformen, dann auf glatten Holzmodeln, von denen ein Gutteil deutlich älter als 150 Jahre alt ist und aus der Gründerzeit der Firma Szaszi stammt  
  Anschließend wird der entstehende Maß – Hut in einer massiven, traditionellen Handpresse gepresst, die ebenfalls noch original aus der Gründerzeit stammt. Dadurch bekommt der Filz seine Festigkeit. Gleich danach wird die Krone noch von Hand in ihre endgültige Form gebracht.  
  Die künftige typische Wölbung der Krempe des Hutes entsteht über einer Holzform. Sie wird auf unterschiedliche Weise ausgeführt, je nach der späteren Breite und dem Modell der Krempe.  
  In mehreren Arbeitsschritten - teils mit Handmaschinen, teils von Hand – erhält die Oberfläche des nun fast fertig gestellten Maß – Hutes durch Reiben mit feinstem Spezial-Schmirgelpapier einen seidigen Glanz und angenehmen Griff.  
  Je nach Kundenwahl erhält der Hut am Schluss seine individuelle Ausstattung: Leder-Innenband, äußerst exklusive Hutbänder, teils aus Seide, teils aus anderen, erlesenen Materialen. Es gibt antike Hutbänder von Fabriken, die längst nicht mehr existieren, Seiden- und andere Bänder aus den Vorkriegsjahren, von den besten Fabriken der Welt. Je nach Geschmack des Kunden wird der Maß-Hut mit verschiedensten Maschen, einem Sturmknopf, oder einer Krempen – Einfassung vervollständigt. Voilà, ein neues Kunstwerk, ein eleganter Hut ist geboren!